**خبز الدار الجزائري**

السلام عليكم

المقادير

3 كوب طحين فرخة *سميد*
ملعقة خميرة جافة
2ملعقة سكر
2ملعقة حليب بودرة
سنوج *حبة بركة*
ماء فاتر
صفار بيضة
4ملعقكبيرة زيت

نضع الطين في اناء ونحط علية السكر الحليب و السنوج
وفيقليل من الماء نضع الخميرة


نصب الزيت على الطحين ونفركه
نصب الخميرة على الطحين[b][i][u][strike]